Администратор, г. Киев

Раздел: Рестораны / Кафе / Бары / Клубы
Должность: администратор
График работы: Полный день
Тип работы: Постоянная
Зарплата: от 700 у.е.
Возраст: 23 лет
Пол: Женский
Образование: Незаконченное высшее
Опыт работы: От 3 до 5 лет
Имя: Томашпольская Екатерина
Регион: Киев
Телефон: 8-097-493-12-83
E-Mail:
Ссылка: http://jobs.net.ua/resume/11367.html

Информация

Опыт работы:
01.06.2008 по настоящее время
Эспрессо – бар «Espressamente», «АРЕНА – СИТИ», (Киев) – менеджер.

01.04.2006 - 01.06.2008
Открытие ресторана домашней кухни "ФАБРИКА" и суши-бара "ФАБРИКА СУШИ", универмаг «УКРАИНА», (Киев) – менеджер.

01.04.2005 - 01.04.2006
Бистро "ДВА ГУСЯ"- Хрещатик 7/11, (Киев) - помощник менеджера
Открытие бистро "ДВА ГУСЯ" в Ивано - Франковске, Трускавце, Донецке.

01.03.2004 - 01.04.2005
Бистро "ДВА ГУСЯ" Хрещатик 7/11, (Киев) - член бригады ресторана, инструктор.

Функции и обязанности:
оптимизация КСЧ (качество, сервис, чистота)
безопасность и соблюдения процедур безопасности всеми служащими;
составления расписания и начисления заработной платы (согласно штатному расписанию) для работников предприятия;
разработка и составления должностных инструкций;
наблюдение за обучением, оценками выполнимых работ и мотивацией всех сотрудников предприятия;
контроль состояния оборудования, инвентаризация;
Вопросы организации работы ресторана:
организация и провидение банкетов и фуршетов;
непосредственное участие в подборе персонала;
вести работу по организации работы с внутренними документами;
принимать участие в подготовке отчетных документов;

Дополнительная информация:
Знания украинского, русского языков, уверенный пользователь ПК
(Word Excel), умение работать с кассовыми программами R-keper и Koмпас. Работать с документацией.

Личные качества: Коммуникабельная, ответственная, надежная. Умение и желания учится новому. Имею организаторские способности, и работать в команде.

Дата: 06.11.2008, номер резюме: 11367

Для изменения или удаления информации о поиске работы в г. Киеве на должность администратор свяжитесь с нами, используя страницу контакты, указав в сообщении код резюме 11367.